拉芙佩拉酒莊（Chateau Lafaurie-Peyraguey）位于法國波爾多(duō)蘇玳地區(qū)（Sauternes）的博姆村（Bommes），毗鄰超一級酒莊滴金。葡萄園占地36公頃，表層為(wèi)礫石土壤，底土以石灰岩黏土為(wèi)主，園內(nèi)葡萄樹(shù)的種植比例為(wèi)93%賽美蓉（Semillon），6%長相思（Sauvignon Blanc）和(hé)1%密斯卡岱（Muscadelle）。葡萄皆由人(rén)工采摘，根據葡萄的成熟度進行(xíng)嚴格篩選，以保留葡萄果實的香氣。在葡萄酒釀造方面，使用紋理(lǐ)細密的法國橡木桶發酵及陳釀。酒液在17°C至23°C的恒溫恒濕酒窖裏發酵18-30天後，會(huì)進入新桶比例為(wèi)40%-70%的橡木桶中熟成14-15個(gè)月。在此期間(jiān)，每3-5個(gè)月，釀酒師(shī)就會(huì)進行(xíng)一次随機品嘗。

滴金酒莊（Chateau d'Yquem）是法國波爾多(duō)格拉夫産區(qū)蘇玳名莊之一，位于産區(qū)南部，酒莊地勢較高(gāo)，從數(shù)公裏遠的地方就可(kě)以看到。來(lái)這裏參觀的遊客可(kě)以站(zhàn)在高(gāo)處，俯瞰周圍美麗(lì)的葡萄園。該酒莊在1855年蘇玳和(hé)巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為(wèi)超一級酒莊（Premier Cru Supérieur），也是唯一獲此殊榮的酒莊，由此可(kě)見滴金的地位及其葡萄酒的品質之高(gāo)。