愛(ài)斯卡特釀紅葡萄酒

DOMAINE DU Pech de l'Escale

産區(qū)：科比埃産區(qū)

年份：2016年

土壤；石灰質黏土、圓形卵石

規格：750ML    6瓶/紙箱

酒精度：14.5%V0L

葡萄樹(shù)齡；20-50年

适飲溫度；16-18℃

葡萄品種；40%黑(hēi)歌(gē)海娜、40%西拉、20%佳麗(lì)釀

葡萄采摘方式：手工采摘加機械采摘

葡萄園管理(lǐ)方式：不适用殺蟲劑、現代生(shēng)态種植

酒評：呈寶石紅色，帶有(yǒu)紫色光澤，清澈漂亮。擁有(yǒu)成熟的果實、輕微的香料，黑(hēi)茶藨子，烤肉，礦物等複雜香氣。

酒體(tǐ)飽滿，富有(yǒu)清爽柔和(hé)的單甯。入口香料及黑(hēi)加侖香氣較突出，更有(yǒu)新鮮水(shuǐ)果的香氣徘徊于口中。

橡木桶陳釀時(shí)間(jiān)：60%的酒液在美國橡木桶陳釀12個(gè)月，40%陳釀于混凝土酒罐中。

建議搭配：搭配羊肉、牛肉等紅肉，烤肉與幹奶酪等均是不錯的選擇。

建議零售價；258元/瓶